Destilado “Alma de Doñihue” es un aguardiente de alta pureza y calidad, basada en la calidad de la uva moscatel y su elaboración en moderno alambique de cobre artesanal. Responde al rescate de una tradición familiar iniciada por don Manuel Navarro y doña Julia Pérez por allá en los 60 en la localidad de Cerrillos en la Comuna de Doñihue. Luego de una interrupción, Patricio Navarro Pérez reinicia la producción familiar de aguardiente, con los secretos de su hermano mayor Antonio. hoy Alma de Doñihue, se impone por su presencia y calidad del producto, en una cadena productiva enteramente familiar con mi esposa Karina y mis hijos Patricio, Ninoska, Lucas y María Paz.