Las primeras semana de este nuevo año 2023, le damos la bienvenida trabajando en en el armado de los racimos y deshojando los parrones, este proceso se realiza un par de veces, con el objetivo de que el sol llegué más directamente al racimo y comience a madurar la uva. Posteriormente, durante los meses de febrero y marzo, el trabajo estará enfocado en formar y ubicar bien los racimos para que crezcan y se desarrollen. Además de poner especial cuidado en trabajar con plagas que se pudieran presentar. Todo para que en abril y mayo disfrutemos de una gran vendimia.

Compartimos con ustedes imágenes de lo que nuestros productores se encuentran desarrollando durante estos días.